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關鍵詞:西安咖啡師培訓班哪里好
咖啡高級課程培訓班
課程概述
咖啡高級班(7周課程)=咖啡中級班(5周課程)+咖啡烘焙、拉花班(2周課程)
咖啡烘焙機的了解及使用。
對于優(yōu)質生豆的鑒別。
了解世 界精品咖啡的定義。
熟練掌握不同生豆的烘焙程度。
咖啡的品鑒及風味的特點。
意式咖啡豆的配方比例及烘焙方法。
咖啡高級課程
(1)五類飲料制作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。
(2)單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、五種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的制作。
(3)意式咖啡的認識、咖啡機的了解及使用、兩種基礎拉花圖形、多種花式冰咖啡即熱咖啡的制作。
(4)十多種拉花圖形的制作。
(5)創(chuàng)意咖啡制作及品鑒
(6)咖啡烘培機的了解及使用、優(yōu)質生豆的鑒別、熟練掌握不同單品生豆的烘培程度、咖啡的品鑒及風味的特點。
(7)意式咖啡豆的配方比例及烘培方法、咖啡的品鑒及風味的特點
西安咖啡師培訓中心
西安新夢想培訓學校是一家連鎖知名培訓學校。新夢想集西點培訓學校、蛋糕培訓學校、烘焙培訓學校、糕點培訓學校、甜品培訓學校、蛋糕學校、西點學校于一身,培訓專業(yè)有:西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、甜品培訓和奶茶飲品!學校也以“培養(yǎng)技能人才、服務社會需要”為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向導,并以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
新夢想職業(yè)技能培訓學校各校區(qū)都擁有先進的培訓設備,現代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,同時建立了各類硬件設施,基礎設施配套完善;雄厚的技能培訓力量,擁有一支“技能型、知識型”相結合、優(yōu)勢互補的專業(yè)技能培訓導師和創(chuàng)業(yè)導師;規(guī)范嚴謹的教學管理,始終貫徹“人本”思想,全力構建和諧校園;將技能培訓質量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導向、以就業(yè)為導向、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導中心,建立全 國輸入輸出網絡。致力于建設中 國餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓品牌。
學校名稱:西安咖啡師培訓中心
固定電話:400-001-5729
授課地址:西安市未央區(qū)未央路138號豪盛花園 預約參觀