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成都全能調(diào)酒就業(yè)培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu):成都咖啡培訓(xùn)學(xué)校

地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢(xún)

課程原價(jià):¥電詢(xún)

咨詢(xún)熱線:400-001-5729

課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)

關(guān)鍵詞:成都調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

全能調(diào)酒就業(yè)培訓(xùn)課程


全能調(diào)酒就業(yè)培訓(xùn)課程


1、
適合人群

①課程對(duì)象:酒吧創(chuàng)業(yè)者、酒吧管理者
②學(xué)習(xí)重點(diǎn):作為酒吧經(jīng)營(yíng)者或管理者更多的是面對(duì)客人而非出品,技能不需要是精的,但是知道的一定是多的。因此需要學(xué)習(xí)的重點(diǎn)如下:
器具及設(shè)備的功用,吧臺(tái)設(shè)置及布局——全面掌握物品采購(gòu)及酒吧風(fēng)格
酒水知識(shí)與文化——全面認(rèn)知酒吧的元素,為酒吧定位及創(chuàng)新出品
酒吧管理——員工管理,成本管理,流程管理及顧客管理


2
課程優(yōu)勢(shì)

①小班教學(xué)——每個(gè)班不超過(guò)8個(gè)學(xué)員,隨堂與老師一起操作
②75%實(shí)操教學(xué)——人手吧臺(tái)實(shí)操授課,把理論知識(shí)融入到操作中講解
③全真模擬工作環(huán)境——使用真實(shí)的材料,配合工作環(huán)境的燈光,音樂(lè),更有神秘顧客輔助模擬工作環(huán)境
④全面系統(tǒng)的課程內(nèi)容——從器具功用到出品到管理,課程涉及酒吧所有元素
⑤國(guó)際認(rèn)證——畢業(yè)頒發(fā)GAS酒吧經(jīng)理人證書(shū),更有外教親臨教學(xué)
⑥開(kāi)店支持與輔助——提供裝修設(shè)計(jì),活動(dòng)宣傳及咨詢(xún)管理的服務(wù)


3、
課程詳情

飲料的分類(lèi)
酒吧的分類(lèi)
威士忌起源與發(fā)展
金酒起源與發(fā)展
伏特加起源與發(fā)展
軟飲料知識(shí)
吧臺(tái)設(shè)備的分類(lèi)
威士忌生產(chǎn)工藝飲用與服務(wù)
金酒的生產(chǎn)工藝/飲用與服務(wù)
伏特加生產(chǎn)工藝/飲用/服務(wù)
酒的定義與分類(lèi)
調(diào)酒器皿的分類(lèi)
威士忌酒雞尾酒制作講解
金酒雞尾酒制作講解
伏特加雞尾酒制作講解
啤酒知識(shí)
杯具的使用
威士忌酒雞尾酒制作
金酒雞尾酒制作
白蘭地起源與發(fā)展
朗姆起源與發(fā)展
特其拉起源與發(fā)展
利口酒起源與發(fā)展
各類(lèi)雞尾酒調(diào)制練習(xí)
白蘭地生產(chǎn)工藝飲用/服務(wù)
朗姆生產(chǎn)工藝/飲用/服務(wù)
特其拉生產(chǎn)工藝飲用/服務(wù)
利口酒生產(chǎn)工藝
各類(lèi)雞尾酒調(diào)制練習(xí)
白蘭地雞尾酒制作講解
朗姆酒雞尾酒制作講解
特基拉酒雞尾酒制作講解
利口酒種類(lèi)與特點(diǎn)
雞尾酒調(diào)制考核
白蘭地雞尾酒制作
朗姆酒雞尾酒制作

成都咖啡培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

成都咖啡培訓(xùn)學(xué)校

太陽(yáng)鳥(niǎo)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是內(nèi)地人事和勞動(dòng)部門(mén)批準(zhǔn)設(shè)立的咖啡、調(diào)酒、面點(diǎn)、西餐(初、中、高 級(jí))等專(zhuān)業(yè)的知名連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校辦學(xué)設(shè)施齊全,具有行業(yè)師資和先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備,在市中心擁有上千平米的培訓(xùn)場(chǎng)地和學(xué)員模擬實(shí)操室,學(xué)員實(shí)操時(shí)間高達(dá)90%,學(xué)校由對(duì)培訓(xùn)教育行業(yè)有著自己獨(dú)到見(jiàn)解的碩士和博士的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)組成,員工90%以上具有大專(zhuān)以上的學(xué)歷。學(xué)校成立幾年來(lái),先后培訓(xùn)畢業(yè)了六百余期5萬(wàn)余名學(xué)員,為社會(huì)輸送了一大批出色的技能型人才。
四川太陽(yáng)鳥(niǎo)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校通過(guò)對(duì)長(zhǎng)期培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的不斷總結(jié)和教學(xué)質(zhì)量提高,學(xué)校先后獲得了“優(yōu) 秀培訓(xùn)師資學(xué)校”、“學(xué)員滿意前三甲學(xué)校”、“教學(xué)誠(chéng)信示范單位”、“四川優(yōu) 秀咖啡西餐培訓(xùn)學(xué)!钡戎T多殊榮。在這些榮譽(yù)背后,在社會(huì)各界朋友的支持下,太陽(yáng)鳥(niǎo)人始終堅(jiān)持“行動(dòng),努力”的求真、務(wù)實(shí)信念,致力于把太陽(yáng)鳥(niǎo)打造成全 國(guó)專(zhuān)業(yè)的咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)等就業(yè)創(chuàng)業(yè)連鎖培訓(xùn)品牌。
四川太陽(yáng)鳥(niǎo)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校推出的模塊化教學(xué),每周小考,不合格免費(fèi)補(bǔ)訓(xùn),大大提升了學(xué)生的培訓(xùn)效率和學(xué)習(xí)效果。學(xué)校莊嚴(yán)承諾:一期考試不合格者,下期免費(fèi)再學(xué)。免去了學(xué)員擔(dān)心學(xué)不會(huì)的后顧之憂。由于學(xué)校在行業(yè)中良好的口碑和聲譽(yù),被業(yè)內(nèi)評(píng)為“西式餐飲復(fù)合式連鎖培訓(xùn)旗艦”。目前慕名與學(xué)校主動(dòng)達(dá)成人才輸送合作的本地知名企業(yè)已經(jīng)有280多家;北京、上海、廣州、武漢等外地咖啡廳、西餐廳、酒吧、星級(jí)酒店等與我校達(dá)成人才輸送合作也有30多家…為學(xué)員成功就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的保障。

  • 學(xué)校名稱(chēng):成都咖啡培訓(xùn)學(xué)校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段 預(yù)約參觀

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