孫大媽餐飲培訓(xùn)
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關(guān)鍵詞：保定小吃培訓(xùn)
最近市場上新出的特色新出-網(wǎng)紅灌湯燒餅，大塊的豆皮直接夾到剛出爐的燒餅里，趁熱舀上一勺料汁兒，滋味兒就這樣慢慢地滲了進去。澆了鹵汁兒之后的燒餅，又香又潤。
適合攤位經(jīng)營，也可以店面或者檔口經(jīng)營，做法簡單，攤位經(jīng)營即可，成本小，利潤高，適合一個人創(chuàng)業(yè)選擇。
【灌湯燒餅的培訓(xùn)內(nèi)容】
1、餅皮的烤制；
2、灌湯湯料的制作；
3、雞汁的制作；
4、豆皮的處理和手法；
5、不同湯料的幾種做法；
6、現(xiàn)做現(xiàn)賣的技術(shù)；
【灌湯燒餅的培訓(xùn)時間】
保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校秉承學(xué)員第一的原則，不限制培訓(xùn)時間，自己感覺學(xué)會為止，學(xué)不會可一直在校練習(xí)培訓(xùn)，一般情況下，2-3天既可。
【保定孫大媽小吃培訓(xùn)的培訓(xùn)方式】
1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實踐，老師一對一教學(xué)，學(xué)會給資料配方。
2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會，時間不限。
3.從認識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。
保定孫大媽特色小吃培訓(xùn)隸屬于保定市徐水區(qū)孫大媽餐飲信息咨詢中心，保定孫大媽特色小吃培訓(xùn)位于保定市徐水區(qū)晨陽大街高莊路口。教師多次到廣州、四川、北京、河南、安徽、陜西等地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚。
保孫大媽小吃培訓(xùn)培訓(xùn)：無礬酥油條，雜糧油條，重慶小面，饅頭，花卷，豆腐腦，灌湯包，水煎包，吸管湯包，蒸功夫包子，水晶餃，錫紙燒烤，啵啵魚，蒸碗，山東雜糧煎餅果子，特色烤面筋，燒烤，麻辣燙，鍋盔，涼皮，涼面，涼拌菜，米線，拉面，板面，饸饹面，炒面，香辣面，燴面，刀削面，擔擔面，臊子面，手搟面，砂鍋面，熱干面，黃燜雞米飯，千葉醬香餅，錫紙花甲粉，雞汁豆腐，缽缽雞，涼粉，油酥燒餅，麻芝燒餅，漢堡，烤爐燒餅，醬香餅，千層餅，手抓餅，掉渣餅，幾十種大餅燒餅，火燒，里脊扒餅，餅卷肉，土耳其烤肉，鐵板豆腐，肉夾饃，餛鈍，胡辣湯，雞蛋灌餅，土豆粉，酸辣粉，麻辣香鍋，多種火鍋，啤酒鴨，紅燜羊肉，火鍋雞，火鍋魚，羊湯，酥魚，蜀王砂鍋，鹵煮雞，道口燒雞，煮下水，絕味鴨脖，炸雞柳，無骨大雞排，炸魚蝦，甏肉干飯，重慶雞公煲，醬大骨，荷葉餅，搟面皮，灌腸，油炸臭豆腐，多種砂鍋系列，多種炒菜技術(shù)等400多種小吃，學(xué)三贈四，免費住宿，材料免費，歡迎考察。
學(xué)校名稱：孫大媽餐飲培訓(xùn)
固定電話：400-001-5729
授課地址：保定徐水區(qū)晨陽北大街孫大媽小吃培訓(xùn) 預(yù)約參觀
